Kayseri denince akla gelen ilk lezzet, kuşkusuz kaşıkta kırk tane mantı sığdırma maharetidir. Kaleönü Pastırma kalitesiyle sofralarınıza gelen El Yapımı Kayseri Mantısı, fabrikasyon üretimin soğukluğunu değil, mutfağımızdaki ustalarımızın el emeğini ve gerçek Anadolu lezzetini taşır. Kayseri'nin köklü mantı kültürünü, en taze malzemelerle birleştirerek evinizin mutfağına ulaştırıyoruz.
El Emeği, Göz Nuru Mantı Farkı Mantımızın lezzet sırrı, hamurunda kullanılan unun kalitesi, kıymalı harcımızın tazeliği ve en önemlisi o hamuru bükme biçimimizdedir. Özenle yoğurduğumuz hamuru incecik açıyor, içerisine özel baharatlarımızla harmanlanmış birinci sınıf dana kıymamızı ekliyor ve her birini tek tek, geleneksel teknikle kapatıyoruz. İçerisinde hiçbir koruyucu madde, dondurucu katkısı veya endüstriyel katkı bulunmaz. Sizlere ulaşana kadar tazeliğini koruması için özel saklama koşullarında muhafaza edilir.
Mükemmel Mantı Deneyimi İçin Kaleönü Mantısı, pişerken dağılmaz, hamurlaşmaz ve o diri dokusunu her zaman korur. Hazırlarken yapmanız gereken tek şey, kaynayan suya bırakıp birkaç dakika haşlamaktır. Mantılarınızı süzdükten sonra üzerine;
-
Sarımsaklı Yoğurt: Geleneksel sunumun olmazsa olmazı.
-
Hakiki Kars Tereyağlı Sos: Tavada cızırdayan tereyağının içine ekleyeceğiniz Hakiki Tatlı Toz Biber veya Yaprak Pul Biberimizle hazırlayacağınız sos, mantının lezzetini zirveye taşıyacaktır.
-
Sumak ve Nane: Kayseri sofralarının klasik dokunuşuyla lezzeti tamamlayın.
Kaleönü Pastırma olarak, Kayseri’nin bu en meşhur lezzetini, ilk günkü tazeliği ve el yapımı doğallığıyla Türkiye’nin her yerine özel ambalajlarımızla gönderiyoruz. Kayseri'den sofranıza uzanan bu eşsiz mantı ziyafetini deneyimlemek ve sevdiklerinizle paylaşmak için hemen sepetinize ekleyebilir, gerçek Kayseri mantısının keyfini evinizde sürebilirsiniz.
