Kayseri mutfağının el emeği ve göz nuru ile hazırlanan en sevilen hamur işlerinden biri olan Kare Kesme Makarna, geleneksel lezzetlerin adresi Kaleönü Pastırma güvencesiyle mutfaklarınıza konuk oluyor. Fabrikasyon üretimden uzak, ev yapımı lezzet arayanlar için Kayseri’nin yerel ustaları tarafından özenle hazırlanan bu ürün, sofralarınızda Anadolu’nun o sıcak, doyurucu ve samimi ruhunu hissettirecek.
Neden Kayseri Usulü Kare Kesme? Kayseri usulü kesme makarnanın farkı, kullanılan malzemenin kalitesi ve yoğurulma tekniğinde gizlidir. İncecik açılan hamurlar, ustalığın göstergesi olan o muntazam kare formunda kesilir. İçerisinde sadece taze yumurta, kaliteli un ve bir tutam tuz bulunur; hiçbir yapay katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu içermez. Doğal yollarla, temiz ortamlarda kurutulduğu için pişerken hamurlaşmaz, diri kalır ve o meşhur ev yapımı lezzetini her lokmada korur. Makarnanın o has sarı rengi, tamamen kullanılan kaliteli yumurtaların doğallığından gelir.
Sofralarınızın Pratik ve Doyurucu Yıldızı Kare kesme makarna, hem hızlı hem de son derece zengin öğünler yaratmak için idealdir. Sadece haşlayıp üzerine bolca tereyağlı, tatlı toz biberli veya cevizli bir sos dökerek tüketebileceğiniz gibi; yoğurtlu sarımsaklı soslarla eşleştirerek de enfes bir ana öğüne dönüştürebilirsiniz. Kayseri’nin meşhur pastırma ve sucuklarını küçük parçalar halinde tavada çevirip makarnanızın üzerine eklediğinizde, ortaya çıkan lezzet uyumu sizi ve misafirlerinizi mest edecektir. Özellikle çocuklu aileler için besleyici, öğrenciler ve çalışanlar için ise dakikalar içinde hazırlanan kurtarıcı bir öğündür.
Kaleönü Pastırma olarak, Kayseri'nin bu geleneksel lezzetini tazeliğini koruyan özel ambalajlarımızla sizlere sunuyoruz. Kayseri'den tüm Türkiye'ye gönderim sağladığımız bu doğal ve yöresel ürünü denemek, mutfağınızda ev yapımı tadında hızlı yemekler hazırlamak için hemen sepetinize ekleyebilirsiniz.


